Ár/érték arányban a legjobb kapszulás kávéfőző 2023-ban:
A legjobb kávéfőzők áttekintése. Mi a különbség a kapszulás, az automata és a karos kávéfőző között? Hogyan válasszuk ki a megfelelő kávéfőzőt? Melyek a legjobb ajánlatok 2023-ban? Kávégép tesztek, információk és tippek.
Melyiket választod: egy „felébresztő” Espresso, egy tulipán mintás Cappuccino vagy egy simogató Latte Macchiato? Esetleg egy Americano? (Na jó, utóbbival csak vicceltem, még nem találkoztam olyan magyarral, aki lelkesedik az amerikai hosszú kávékért.)
Ha már tudod, hogy melyik kávét kéred, akkor jön a következő, már fogósabb kérdés: Hogyan-mivel készítsd el? Azaz hogyan válaszd ki a Számodra legideálisabb kávéfőzőt? Legyen kapszulás? Vagy automata? Vagy karos? Egyáltalán: mi az a karos kávéfőző?
Ha nem vagy biztos benne, hogy mit válassz, olvasd el cikkünket és pontos képet kapsz az aktuális lehetőségekről.
Kiválasztod az aktuális hangulatodhoz passzoló kapszulát, berakod a kávéfőzőbe, egy gombnyomás és kész a kávé. Természetesen léteznek az alap kapszulák (espresso, ristretto) és létezik számos speciális ízesítésű kapszula is (pl. édes sütőtök és szegfűszeg). Az egyes gyártók alapvetően különböző méretű és kialakítású kapszulákat használnak. Ez kissé megköti a kezedet, de egyre több kávéfőző már kompatibilis más gyártók kapszulájával is ill. ebben az iparágban is létezik az „utángyártott” kapszula fogalma: jó a neves gyártó kávégépéhez, de nem a neves gyártó állítja elő neves áron.
Egyetlen input tartálya van, ebben van a víz és egyetlen output tartálya, ide kerül a használt kapszula. Ezekkel időnként foglalkoznod szükséges.
A kávékészítés nagyágyúja, mindent (is) tud. Ráadásul, ahogyan a neve is jelzi, szinte automatikusan: darál, beállít, paraméterez, főz és sok masina végül még a tejhabot is elkészíti. Lényegében egyetlen dolgod marad: elfogyasztani és közben egy jót beszélgetni.
Vannak tartályai: input oldalon a víznek és a kávészemeknek, output oldalon pedig a zaccnak. Ezekkel muszáj esetenként foglalkoznod. Időnként tisztítani szükséges a kávégépet, ezt a legtöbb gép közvetlen módon (a kijelzőn) vagy rosszabb esetben – ha link voltál – közvetett módon (hangerő növekedés, lassulás) jelzi.
A legjobb kávét egy karos kávéfőzővel tudod elkészíteni. Cserébe a karos kávéfőzők több figyelmet és hozzáértést igényelnek, mint a kapszulás vagy az automata. A kávét Te darálod le, Te veszed ki az előző főzés maradványait a szűrőből, Te adagolod és tömködöd az éppen ideálisra a darált kávét a szűrőben. Sokan úgy tartják, hogy egy karos kávéfőző nem csupán egy gép, hanem egy darabka hagyomány: a kultúra szerves része. Szerintem ez azért erős túlzás, de tény, hogy van varázsa a használatának.
Vannak tartályai: input oldalon a víznek és a darált kávénak, output oldalon pedig a zaccnak. A darált kávé és a zacc egyaránt a szűrőben van. Időnként természetesen tisztítani is szükséges a kávéfőzőt, de ez lényegesen egyszerűbb, mint egy automata gép esetében.
Ha most nincs kedved olvasni és csak a lényegre vagy kíváncsi, akkor jöjjön minden kategóriából egy-egy remek választás:
Ár/érték arányban a legjobb kapszulás kávéfőző 2023-ban:
Ár/érték arányban a legjobb automata kávéfőző 2023-ban:
Ár/érték arányban a legjobb karos kávéfőző 2023-ban:
Hogyan készül általában a kávé? Hát úgy, hogy bekapcsolunk egy kávéfőző gépet. Lehetne máshogyan is? Naná. Felkelsz. Kimész az erdőbe. Fát gyűjtesz. Tüzet raksz. Vizet forralsz. Megdolgozod a kávébabot. Természetesen kézi darálóval. Megfőzöd a kávét. Miközben kortyolod, gyönyörködsz a reggeli napsütésben.
Ennek a kávénak aztán lenne értéke…
Persze nem így csináljuk. Természetesen én sem. De talán majd egyszer, ha nyugdíjas leszek és a Dunakanyarban rakom össze a napindító kávémat.
Jobbat mondok. Dobj egy üzenetet, csinálok egy jó kávét termoszba és igyuk meg együtt a Hármashatár-hegyen, a Guckler Károly-kilátóban. Deal?
Legjobb belépő szintű kapszulás kávéfőző 2023-ban:
Legjobb középkategóriás kapszulás kávéfőző 2023-ban:
Legjobb prémium kategóriás kapszulás kávéfőző 2023-ban:
Egy automata kávégép a kényelem, a funkcionalitás és a vonzó dizájn tökéletes kombinációja. A karos gépek túl munkásak Számodra: jöjjön egy automata kávégép. Egyszerűen betöltöd a vizet, berakod a szemes kávét a gépbe és egyetlen gombnyomással kész a kávéd – anélkül, hogy minden egyes főzés között foglalkoznod kellene a géppel. A drágább gépekhez beépített tejhabosítók tartoznak, amelyek egyetlen gombnyomással adagolják a cappuccinót vagy a lattét.
Keress olyan gépet, amely lehetővé teszi az olyan beállítások módosítását, mint a kávé erőssége, a víz hőmérséklete az extrakció során és az előállított eszpresszó mennyisége.
Semmi szükséged több tucat italkülönlegességre, sem pedig tíz programozható felhasználói profilra. Még abban sem vagyok biztos, hogy az érintőképernyő elengedhetetlen hozzávalója 2023-ban egy kávégépnek.
Hogy elkerüld ezeknek a gyakori ürítését.
Ez megakadályozza az algák növekedését a víztározóban, és megvédi az értékes kávészemeidet az UV-sugárzástól. A víz kulcsfontosságú egy jó kávéhoz. Legyen friss, ne álljon 1 hete a víztartályban. (Ezért sem jó az extra nagy víztartály: arra csábít, hogy feltöltsd és elfeledkezz róla)
Mert a meleg csésze egyenlő a meleg kávéval.
Bármelyik árszegmensben is vásárolsz, keress olyan gépet, amely előinfúziós funkcióval rendelkezik. Az őrölt kávé kezdeti nedvesítése elengedhetetlen az aromafejlődéshez.
Az egyik olyan tényező, amely a szuperautomata gépeket rendkívül vonzóvá teszi, az a lehetőség, hogy egy gombnyomással kávézói minőségű kávét készíthetsz. Ha Veled is az a helyzet, hogy hozzám hasonlóan szereted a flancos-tejes kávékülönlegességeket, akkor ne mondj le a tejhabosítóról (vagy legalább vedd meg külön).
Az automata kávégép tartalmazhat egy külső tejtartályban lévő csövet vagy rendelkezhet teljesen integrált tejtartóval. Bármelyik is legyen, a kényelmi tényező tagadhatatlan. Fontos tudnod: az automatikus tejhabosítót minden használat után alaposan meg kell tisztítani, ami meglehetősen fárasztó lehet.
Jó alternatívája lehet a tejhabosítónak. Jobban szabályozza a tej állagát és sokkal könnyebb tisztán tartani. Természetesen a kézi gőzpálcával rendelkező gép azt jelenti, hogy több munkát kell végezned, mint egy tejhabosító esetében. Időbe telhet, amíg megszokod a kézi gőzölést. Egy biztos: a tej habosítása szórakoztató és finom!
Megérkeztünk egy problémás részhez: az automata kávégépeket rendszeresen tisztítani szükséges.
Legjobb belépő szintű automata kávégép 2023-ban
Legjobb középkategóriás automata kávégép 2023-ban:
Legjobb prémium kategóriás automata kávégép 2023-ban:
Egy karos kávéfőző tökéletes megoldás a Számodra, amennyiben a hagyományos eszpresszófőzési élményre és kávéházi minőségre vágysz. Egy igazán kiváló eszpresszó elkészítése korábban sok gyakorlást igényelt, de a legjobb karos modellekkel ez ma már mindenkinek elérhető. Ezek a gépek gyorsan felmelegszenek, nem túl hangosak, kis helyigényűek és könnyen tisztíthatóak. Emellett elegánsak, jól néznek ki, a barátoktól elismerő pillantásokat zsebelhetsz be, ha a konyhapultodon egy ilyen masina is megtalálható.
Ugyanazok a funkciók, amelyeket egy kereskedelmi eszpresszógéptől elvárhatunk, de kompakt, fogyasztóbarát méretben és árban.
Mindig izgalmas, ha egy egy gép (vagy egy ember) képes többféle arcát is megmutatni. A legjobb karos kávéfőzők pont ilyenek: például a SAGE gépek esetében 18 különböző módon beállítható az őrlési finomság és mennyiség, ugyanakkor lehetőséged van a folyamatot akár teljesen automatizálni.
Az alacsony nyomású előfőző rendszer a nyomás fokozatos növekedését biztosítja, amely egyenletesen eloszlik a szűrő kávéfelületén a maximális és egyenletes kávékivonás érdekében.
A tökéletes eszpresszóhoz kevés a tökéletesen őrölt és tömörített kávé. Szükséges hozzá a megfelelő vízhőmérséklet. Ha főzés közben a vízhőmérséklet változik, akkor a krém minősége és mennyisége, ill. a kávé fénylő színe pillanatok alatt eltűnhet. Az elektronikus PID rendszer segítségével a vízhőmérséklet gond nélkül stabilan tartható. A PID lényegében egy számítógéppel vezérelt termosztát, melynek használatával teljesül minden eszpresszó fanatikus vágya: az állandóság és kontrolláltság.
A fém ház biztosítja a gép hosszabb élettartamát, mivel a hő okozta gyakori tágulás és összehúzódás miatt a műanyag alkatrészek idővel elvesztik stabilitásukat.
A tökéletes tejhab elkészítése nem ördöngösség, de odafigyelést és némi gyakorlást kíván. Egy karos kávéfőző kézi gőzpálcája remek terep a gyakorláshoz.
Legjobb belépő szintű karos kávéfőző 2023-ban:
Legjobb középkategóriás karos kávéfőző 2023-ban:
Legjobb prémium kategóriás karos kávéfőző 2023-ban: